Выливаю кефир в кипяток — получаю ресторанный деликатес за копейки: нежная вкуснятина к чаю
freepik Думаете, для домашней рикотты нужны особые закваски и сычужные ферменты? Оказывается, обычный литр кефира из магазина — это билет в мир нежных сливочных сыров, которые на завтрак съ...

Читайте полный текст на сайте progorod58.ru
Кефир в морозилку — и на марлю: через ночь получаю нежнейший сливочный сыр Филадельфия — стоит копейки, а вкус — 10 из 10 фото Progorod58 Чтобы приготовить мягкую намазку для бутербродов, не понадобятся закваска, ферменты и специальная сыроварня. Достаточно заморозить пакет кефира, а затем дать ему медленно от...
Отваривать пельмени - прошлый век: китаец показал другой способ - на вкус как ресторанный деликатес Фото Progorod58 Пельмени — традиционное блюдо, но привычная варка часто превращает их в безжизненные комки теста с сухой начинкой. Китайские повара знают, как превратить замороженный полуфа...
Наш топ-5 товаров из Чижика: дегустировал сам и всей семьёй - настоящая вкуснятина за копейки Прогород Сеть «Чижик» давно обросла легендами и преданной аудиторией. Кто-то ходит за ценами, кто-то – в поисках необычных позиций. Мы же, протестировав немало продуктов на семейном совете,...
Взяла на пробу говяжий деликатес в Чижике и обомлела: тает во рту, а стоит копейки — качество просто космос фото Progorod58 В «Чижике» обычно покупаю продукты по списку и возле морозильников долго не задерживаюсь. Но в этот раз взгляд зацепился за большой кусок говяжьей печени. Цена — 399 рублей ...
Прилетел на Чукотку и обомлел: помидоры по 1750 рублей за килограмм, кефир 330 рублей - зато рыба стоит копейки Фото сгенерированоОленина, красная рыба и картошка по 145 рублей — примерно так выглядит гастрономическая реальность Анадыря. Но стоит зайти в обычный магазин, и картина резко меняется: пом...
Омары чувствуют боль: вот почему их нельзя кидать в кипяток Испытывает ли боль омар / лобстер, когда его варят? Учёные выясняли. Испытывает ли омар боль, страдания или даже ужас, когда его бросают в кипящую воду на кухне? Этот вопрос давно волнует г...
Ресторанный критик Трапезник рассказал свою версию драки с Пинским Илья Трапезник прервал молчание и в своём телеграм-канале подробно описал конфликт с ресторатором Антоном Пинским, произошедший на открытии ресторана Аркадия Новикова. По словам критика, Пи...
Уходя из дома, всегда выливаю подсолнечное масло в раковину - результат мгновенно удивляет всех домашних Уходя из дома, всегда выливаю подсолнечное масло в раковину - результат мгновенно удивляет всех домашних Иногда самые гениальные решения лежат на поверхности. Один незамысловатый совет, под...
Кладу свеклу с пакет и бросаю в кипяток: готовлю по этому методу и не нарадуюсь - кастрюля чистая и кухня не воняет Варить свеклу не любят многие: специфический запах впитывается в стены, а кастрюлю потом отмывать полчаса. Хитрость с полиэтиленовым пакетом решает обе проблемы. Но важно понимать, какой пл...
Выходя из дома просто выливаю в унитаз стакан жидкости: тереть ничего не надо, налет отлетает - делюсь хитростью Выходя из дома просто выливаю в унитаз стакан жидкости: тереть ничего не надо, налет отлетает - делюсь хитростью Чистка унитаза – занятие малоприятное, но необходимое. Специальные гели и па...
Нежная творожная запеканка в духовке: классика и вариации Творожная запеканка — это не только вкус детства, но и универсальное блюдо, которое легко адаптировать под разные вкусы и предпочтения. В духовке она получается особенно воздушной, с аппети...
Не даю куличу пропасть: нарезаю ломтиками и подсушиваю — получается новая вкуснятина к чаю Сделано в Sora Остатки пасхального кулича не обязательно выбрасывать. Нарезанные и подсушенные в духовке ломтики превращаются в ароматные хрустящие сухарики, которые по вкусу напоминают ита...
Не мазик и не блендер: готовлю лучшую пюрешку по рецепту Ивлева: воздушная, нежная, без комочков Фото Progorod58 Картофельное пюре вроде бы проще некуда: сварил, размял — готово. Но почему-то один раз получается нежное и воздушное, а другой — плотное, с комочками или вообще похожее на ...
Арбузик делится едой с Дынькой: нежная дружба медвежонка и щенка покорила соцсети Малышку нашли у заброшенных домов. Детёныш кричал, как маленький ребёнок. Вблизи медвежонок оказался совсем ручным. Волонтёры дали ему кличку Дынька. Предположительно, её мать убили браконь...
Моментальный завтрак: суперская намазка на хлеб — вкуснятина, а всего из 3х простых продуктов в составе Моментальный завтрак: суперская намазка на хлеб — вкуснятина, а всего из 3х простых продуктов в составеУтро бывает разным: суматошным, ленивым, сонным. Но оно однозначно должно быть вкусным...
Медики нашли причину пить кефир круглый год Врачи Республиканского клинического госпиталя ветеранов войн в Уфе ответственно заявили, что регулярное употребление кефира, йогурта и творога напрямую влияет на работу кишечника и защитные...
Покупаю дешёвую красную рыбу и делаю из нее царскую форель: получается нежная, как масло и тает на языке pxhere.com Есть кулинарный трюк, который стыдно не знать. Он превращает скромную замороженную горбушу в деликатес, достойный звания «царская форель». Речь не о подмене, а о волшебстве прави...
В «Магните» среди обычных сыров прячется итальянская Робиола: сливочная, нежная — а цена совсем не ресторанная фото Progorod58 Иногда у сырной полки попадается вещь, мимо которой легко пройти. Небольшая баночка Pretto Робиола на вид ничем особенно не выделяется, зато внутри не привычный творожный сы...
Вместо надоевшего яблочного закрываю варенье из арбузных корок: копеечная вкуснятина с летним вкусом фото Progorod58 После арбуза обычно остаётся целая гора толстых корок, которые отправляются в мусор. Я срезаю зелёную кожицу, добавляю сахар и лимон — неприметные остатки превращаются в про...
Невероятная вкуснятина: начинка для блинов, о которой почти никто не знает — идеальный вариант на Масленицу прогород Говорят, все гениальное — просто. Эта блинная начинка — прямое тому доказательство. Настолько прямое, что про нее многие забыли или вовсе не слышали. А зря. Это та самая невероятна...
Кефир против кваса: как сделать окрошку вкуснее и полезнее Казалось бы, окрошка состоит сплошь из полезных продуктов, и это лучшее летнее блюдо, но все не так просто. Все зависит от выбора ингредиентов и особенностей здоровья, ведь при некоторых па...
Икра под вопросом: кому может навредить новогодний деликатес. Мнение врача Для многих россиян Новый год немыслим без бутербродов с красной икрой. Однако диетологи предупреждают, что этот деликатес может быть опасен для людей с хроническими заболеваниями. Кому стои...
Молоко и сливки теперь не главные для пюре: всего 1 ложка — картофель воздушный и шелковистый, а текстура нежная, как крем Фото редакцииКартофельное пюре кажется одним из самых простых гарниров: сварил картошку, добавил молоко, масло — и готово. Некоторые вместо молока добавляют сливки. Но именно с ним регулярн...
Готовлю весь сентябрь: невероятная вкуснятина из сезонных яблок на сковороде - мой самый простой и быстрый рецепт Готовлю весь сентябрь: невероятная вкуснятина из сезонных яблок на сковороде - мой самый простой и быстрый рецепт В доме всегда найдётся парочка яблок, которые жалко выбросить, но и просто ...
Почему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт 0% жиров в молочной продукции повышают риск инсульта и инфаркта. При правильном питании рекомендуют заменить жирную молочку на обезжиренную. Якобы эти жиры вредны для организма. Однако, это...
На вид скумбрия, а на вкус вкуснее семги: мой трюк с горчицей превращает недорогую рыбку в деликатес прогород Знакомое чувство: хочется слабосолёной красной рыбы к праздничному столу, но цены в магазине откровенно пугают. А что, если есть способ создать почти тот же вкус из продукта в неск...
Беру 33 и 41 место — и еду как царица: экономлю в разы, а сервис получаю на высшем уровне Прогород Стандартная длина полки в плацкарте — 176 см, на боковушке — 167 см. Полки под номерами 1, 2, 35 и 36 укорочены ещё на 15 см. Нумерация и неудобные места Чётные номера — всегда вер...
Кефир против кофе по утрам: Диетолог назвал идеальный напиток для бодрости Этот бодрящий коктейль не оставит равнодушным никого. Утренний кофе стал рутиной множества людей, которые не догадываются об обратной стороне. Диетолог посоветовал обратить внимание на кефи...
Девушки, работа и кефир: Эксперты рассказали, в чем секрет здоровья советских артистов Владимир Зельдин выходил на сцену даже в 101 год и всегда мог дать фору молодёжи. Красоте и молодости Софии Ротару завидуют до сих пор. А Зельдина и в 100 лет девушки предпочитали молодым м...
Узнала как жарят сухую рыбу: 3 ценных совета дать сок даже рыбному "сухарю" - теперь всегда получается нежная и вкусная Pxhere.comНе мудрствуя лукаво, рассказываю, как жарить сухую рыбу – от минтая до путассу, минуя хека и прочие нежирные сорта – так, чтобы она получалась сочной, нежной и вкусной. Советы про...
Купил свинину в «Светофоре», а на вкус она как кусок ваты. Даже собака отказалась есть этот «деликатес» Купил свинину в «Светофоре», а на вкус она как кусок ваты. Даже собака отказалась есть этот «деликатес»Идеальный с виду кусок свинины в супермаркете — ловушка для глаз и кошелька. Ровный цв...
Все обходят его стороной, а я собираю ведрами: этот "странный" гриб — самый вкусный и недооцененный осенний деликатес Все обходят его стороной, а я собираю ведрами: этот "странный" гриб — самый вкусный и недооцененный осенний деликатес Когда лес опустел после основной «тихой охоты» за белыми и подберезовик...
Как превратить минтай в настоящий деликатес: рецепт с сырно-сметанным волшебством - сочная рыба со сливочными нотками Сделано shedevrum.aiМинтай — рыба с неоднозначной репутацией. Многие помнят его сухим и безвкусным ещё со столовских времён, а диетологи не устают повторять о его пользе. Действительно, по ...
Взбиваем кефир с яйцом - и целая гора вкуснятины на завтрак готова: домашних за уши не оттащите Сделано в Шедеврум Воздушные пончики на кефире с золотистой корочкой и нежной пористой серединкой готовятся за пятнадцать минут. Аромат выпечки собирает всю семью на кухне ещё до подачи. По...
Яйца не варю и не жарю: разбиваю в кружку и в микроволновку - на завтрак получаю нежнейшее яичное суфле фото Progorod58 Когда нет времени стоять у плиты, этот способ выручает лучше яичницы. Завтрак получается нежным, пышным и готовится буквально за считанные минуты. Утром каждая минута на вес...
Старый тюль больше не несу на помойку: режу, связываю и натягиваю — получаю 5 полезных вещей для дома фото Progorod58 Старый тюль редко выглядит пригодным для повторного использования: пожелтел, зацепился, рисунок надоел. Но сама сетчатая ткань остаётся лёгкой, прочной и хорошо пропускает в...
Беру 650 граммов кабачка, сыр и стакан кефира — получаю стопку нежнейших лепешек на завтрак: съедают ещё тёплыми фото Progorod58 Когда кабачков много, из них можно быстро приготовить мягкие лепёшки на сковороде. Никакого сложного теста и долгой возни: всё смешивается в одной миске. Особенно вкусными о...
Любимый деликатес маринованные сливы: немного сладости и лёгкая кислинка - рецепт красивой закуски, который всегда получается Любимый деликатес маринованные сливы: немного сладости и лёгкая кислинка - рецепт красивой закуски, который всегда получается Сливы привыкли видеть в вареньях и компотах, но стоит один раз ...
Седину краской больше не мучаю: добавляю 2 ложки в кефир — волосы выглядят ухоженными и оттенок красивый фото Progorod58 Седину можно закрасить без магазинной краски и химии. Обычный кефир, ложка хны и немного кофе творят чудеса: волосы приобретают красивый тёплый оттенок, становятся мягкими и...
Вяленые сливы на зиму с чесноком и специями: рецепт простой, а получается настоящий деликатес - эта закуска всегда съедается одной из первых Вяленые сливы на зиму с чесноком и специями: рецепт простой, а получается настоящий деликатес - эта закуска всегда съедается одной из первых Сочетание сладкого фрукта с острыми специями и ч...
Покупаю самый дешевый кусок любого мяса и превращаю его в нежный деликатес: ресторанные гуру всегда применяют такой трюк ПроГородДаже самый дешевый кусок мяса можно превратить в нежное блюдо, если знать подходящий маринад. Есть несколько проверенных способов, которые работают безотказно. Маринады для размягче...
Эти 7 сортов томатов мигом разбирают умные дачники: сажаю всего 17 кустов, а получаю с них 140-170 кг за сезон - это сорта настоящие трудяги Прогород Вот они — заветные семь сортов томатов, которые умные дачники разбирают мигом. И секрет не в какой-то магии, а в простой арифметике и правильном выборе. Эти сорта — настоящие трудя...
Жарю яичные котлеты: 5 яиц и целая кастрюлька котлет готова - вкуснятина такая, что мясные остаются, яичные "разлетаются" Жарю яичные котлеты: 5 яиц и целая кастрюлька котлет готова - вкуснятина такая, что мясные остаются, яичные "разлетаются" Всего пять яиц — и на свет появляется целая кастрюля удивительных к...
Просто натрите кабачки и добавьте яйца: любимая вкуснятина, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца: любимая вкуснятина, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сразу стоит сказать: эта пицца — удивительно прос...
Сухую листву собираю мешками: 1 стакан «ускорителя» внутрь — и к весне вместо мусора получаю готовый перегной — лучше навоза фото Progorod58 Сухую листву осенью обычно тащат на свалку или сжигают. А зря: из неё получается рыхлая органика для грядок, приствольных кругов и мульчи. Чтобы листья не лежали в мешке поч...
Забудьте про капризные орхидеи: бросаю в землю щепотку этих семян — и получаю пышное "ванильное облако" с потрясающим ночным ароматом фото Progorod58 Днём этот цветок украшает клумбу густыми фиолетовыми шапками, а вечером превращает сад в кондитерскую: воздух наполняется ароматом ванили, вишни и тёплой выпечки. Речь о гел...
Крашу яйца на Пасху содой и получаю эффект акварели — необычный способ, который удивил всех домашних, делюсь рецептом ПрогородОбычное окрашивание яиц к празднику давно перестало быть сюрпризом. А если хочется получить не просто ровный цвет, а настоящий акварельный рисунок на скорлупе, можно обойтись без сл...
Капнула йода в молочку из Ермолино – сметану, кефир, ряженку и йогурт. Честно рассказываю о результатах домашнего теста на крахмал Прогород Ермолинская молочка давно обросла легендами. Особенно её густота. Одни видят в этом знак натуральности и ручного труда, другие — повод для сомнений. Самый простой способ проверить,...
Всего банка рыбы и кефир – и завтрак на всю семью на столе: румяные, пышные оладьи, которые заменят любую колбасу к чаю Сделано shedevrum.aiЗабудьте о тяжёлых бутербродах с колбасой по утрам. Я открыла для себя рецепт, который перевернул представление о быстрых завтраках: нежнейшие рыбные оладьи на кефире. В...
Капнула 2 капли йода в молочку из Ермолино – сметану, кефир, ряженку и йогурт. Рассказываю правду об итогах домашнего теста на крахмал Из архива Теперь вы можете забыть о лабораториях,так как ваш главный инструмент для проверки честности производителя уже лежит в аптечке. Обычный йод становится волшебным реагентом, превращ...
«Люди с зарплатой 50 тысяч покупают квартиры. Я получаю 250 тысяч и не могу». Раскрою, в чем секрет Прогород Кажется, это главный финансовый парадокс нашего времени. Офисный менеджер на 50 тысяч в год покупает квартиру. А его начальник, сводя концы с концами на четверть миллиона, только в...
"Многие идеи получаю, общаясь с умными людьми". Даша Жукова в редком интервью рассказала о муже Ставросе Ниархосе, детях и своей ленте в TikTok Бывшая жена Романа Абрамовича Дарья Жукова дала редкое интервью. Журналу Cultured Magazine 44-летняя основательница московского музея "Гараж", меценат и светская львица рассказала о нынешне...
Флагманы за копейки: ТОП-5 способов сэкономить при покупке смартфона Лучшее время и место для покупки нового гаджета. Несмотря на конкуренцию производителей смартфонов, новые устройства не становятся дешевле. Более того, современные флагманы уже обосновались...
Мощное пусковое устройство сливают за копейки на известном маркетплейсе Это многофункциональное пусковое устройство (бустер) от бренда GOOLOO – один из популярных вариантов на AliExpress для автовладельцев. Модель сочетает мощный пусковой ток с емкой внешней ба...
Не потратил ни копейки: как выгодно отдохнуть в Сочи - об этом молчат все Искусственный интеллект Отдых в Сочи может быть доступным. Главное отказаться от стереотипов и использовать проверенные стратегии. Эти простые действия помогут вам сэкономить на ключевых ст...
10 добротных вещей, которые все считают дорогими, хотя я купил их за копейки Каждый раз, когда приходят гости, повторяется одна и та же сцена. Кто-нибудь берёт в руки мою очередную штуку и выдаёт: «Ну ты и тратишь, денег совсем не считаешь». А я тихо радуюсь. Потому...
1000 картинок за копейки: Google представила Nano Banana 2 Lite Ультрабыстрая и бюджетную нейронка для генерации изображений, сможет полностью автоматизировать создание коммерческого контента, считают в компании. Компания Google обновила популярный гене...
Хитовые игры для iPhone и iPad можно урвать за копейки в App Store Многие владельцы iPhone и iPad независимо от возраста и рода деятельности любят периодически позалипать в игры. Увы, в сегодняшних реалиях 99% проектов в App Store представляют собой донатн...
Лобовое стекло в грязной пелене: как вернуть себе обзор за копейки Осень и зима – время, когда каждая поездка за грузовиком оборачивается грязными кляксами на лобовом стекле. Спасают в такие минуты только дворники, и от скорости их работы напрямую зависит,...
Влажная уборка за копейки: Xiaomi выпустила мощный моющий пылесос с самоочисткой Компания Xiaomi представила новый беспроводной поломое
К новостям